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《吃鱼翅(第3版)》内容简介:鱼翅,又称金丝菜,是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类,以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的,包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等,因为可供制鱼翅的鱼种较多,所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史,最早可追溯到周代,民间传说认为,鱼鳍之食用始于渔民,旧时得鲨鳐等大鱼,肉体为鱼商购去,割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现,这些鳍中的软骨味倍于肉,遂视之为珍品,转而居为奇货,鱼翅便逐渐成为海中珍品。
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书籍介绍
《吃鱼翅(第3版)》内容简介:鱼翅,又称金丝菜,是由软骨鱼类中的鲨类和鳐类,以及银鲛鱼等鳍中的软骨制成的,包括背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍等,因为可供制鱼翅的鱼种较多,所以鱼翅的种类也甚多。对鱼翅食用的历史,最早可追溯到周代,民间传说认为,鱼鳍之食用始于渔民,旧时得鲨鳐等大鱼,肉体为鱼商购去,割弃的鱼鳍为渔民所烹煮自食。后来鱼商发现,这些鳍中的软骨味倍于肉,遂视之为珍品,转而居为奇货,鱼翅便逐渐成为海中珍品。
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- 网友 国***舒: ( 2025-01-10 03:18:08 )
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 宓***莉: ( 2025-01-11 14:53:36 )
不仅速度快,而且内容无盗版痕迹。
- 网友 常***翠: ( 2024-12-19 06:01:08 )
哈哈哈哈哈哈
- 网友 曾***玉: ( 2024-12-22 12:22:12 )
直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!
- 网友 濮***彤: ( 2024-12-19 08:23:24 )
好棒啊!图书很全
- 网友 马***偲: ( 2025-01-11 14:25:02 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 车***波: ( 2024-12-31 15:34:25 )
很好,下载出来的内容没有乱码。
- 网友 曾***文: ( 2025-01-13 18:09:15 )
五星好评哦
- 网友 后***之: ( 2025-01-07 02:12:47 )
强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!
- 网友 孙***美: ( 2024-12-22 18:35:03 )
加油!支持一下!不错,好用。大家可以去试一下哦
- 网友 家***丝: ( 2025-01-04 14:55:27 )
好6666666
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我说完了。
- 网友 方***旋: ( 2025-01-04 22:28:11 )
真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 焦***山: ( 2025-01-17 18:18:10 )
不错。。。。。
- 网友 扈***洁: ( 2024-12-27 22:46:44 )
还不错啊,挺好
- 网友 康***溪: ( 2024-12-30 00:51:52 )
强烈推荐!!!
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:8分
主题深度:7分
文字风格:9分
语言运用:6分
文笔流畅:4分
思想传递:7分
知识深度:4分
知识广度:7分
实用性:8分
章节划分:6分
结构布局:9分
新颖与独特:8分
情感共鸣:4分
引人入胜:7分
现实相关:7分
沉浸感:8分
事实准确性:5分
文化贡献:9分