墨香园 -今天也带一瓶沙拉
本书资料更新时间:2025-01-19 00:59:35

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今天也带一瓶沙拉书籍详细信息

  • ISBN:9787544288521
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2017-7
  • 页数:暂无页数
  • 价格:39.80元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-01-19 00:59:35

内容简介:

本书是日本料理家若山曜子著的沙拉食谱集,分享了用密封玻璃瓶快速做美味沙拉的方法。

为什么要用玻璃瓶盛放沙拉?

◆锁住新鲜与美味。玻璃瓶密封性极好,满满地装入沙拉,便在方寸之间营造出一个“微真空”的小环境,食材不易氧化,新鲜美味不流失。

◆让你省时又省力。密封保存大大延长了食物的保鲜期,一次多做几份冷藏好,几天内风味都不会变。

◆随身携带更方便。无论是当午餐便当、还是参加朋友的小聚会、出游野餐,便携时髦的玻璃瓶沙拉都是一个好选择。

◆让美学融入生活。释放自己的创意与想象,对于美好生活的理解就在日常中展现。

玻璃瓶沙拉,满满一瓶视觉和味觉的双重享受,健康又美味,看到它就会觉得,今天一定是个开心的日子!


书籍目录:

08做出美味沙拉的小窍门Q&A

早餐沙拉

11巴黎少女沙拉

13日式浅渍白菜茗荷沙拉

15越南风味醋渍双色萝卜丝沙拉

17和风卷心菜小银鱼沙拉

17紫甘蓝胡萝卜丝沙拉

19紫苏乳酪番茄沙拉

19罗勒乳酪番茄沙拉

21彩虹蜂蜜沙拉

23菠萝罗勒沙拉

24可以提前做好的方便酱汁

洋葱调味汁/梅子调味汁/韩国辣酱调味汁/法式油醋汁/罗勒酱

午餐沙拉

27糙米金枪鱼玉米沙拉

29棒棒鸡拌面沙拉

31芝麻蛋黄酱拌牛蒡红薯沙拉

33胡萝卜丝鹰嘴豆古斯米沙拉

35柠檬奶油芥末渍鳕鱼沙拉

37绿咖喱饭沙拉

39泰式土豆沙拉

41章鱼罗勒意面沙拉

41章鱼罗勒土豆沙拉

42百搭好保存的油浸常备菜

油浸牡蛎/自制金枪鱼罐头

晚餐沙拉

48梅子风味扇贝芦笋沙拉

49韩式辣酱风味水煮肉片&炸豆腐沙拉

51含羞草沙拉

53山葵鲑鱼通心粉沙拉

55法式杂菜烩沙拉

58水煮牛肉沙拉

下酒菜沙拉

61辣拌黄瓜沙拉

63柚子胡椒风味萝卜丝拌扇贝沙拉

65腌蘑菇沙拉

67凤尾鱼香芹芋头沙拉

67萨拉米土豆沙拉

69柠檬南瓜沙拉

71什锦蔬菜沙拉

73樱花虾卷心菜沙拉

74梅子风味沙丁鱼土豆沙拉

75意式盐?L蔬菜沙拉

76用玻璃瓶留住最新鲜的美味

意式蘸酱

派对沙拉

79烟熏三文鱼牛油果葡萄柚沙拉

84芝麻菜牡蛎柿子沙拉

85海鲜粉丝沙拉

87咖喱鸡胗拌古斯米毛豆沙拉

89意式蒜香羊栖菜蓝纹乳酪沙拉

89意式蒜香羊栖菜杂蔬沙拉

91番茄酱渍鹌鹑蛋沙拉

93枫糖渍莓果沙拉


作者介绍:

日本甜点家,曾就读于东京外国语大学法语系,毕业后留学巴黎,在巴黎蓝带厨艺学院和斐杭迪高等厨艺学院进修,获得法国国家料理师资格。

留学期间,她曾在巴黎多家餐厅和甜品店研修,提高厨艺修为,回到日本后,经常出现在书籍和杂志中。她为许多食品企业和咖啡店研发了多种大受称赞的菜式,以独具匠心的手法使食材焕发出新的生命力。她手中的料理不仅赏心悦目,更因好学易做广受欢迎。著有《今天也带一瓶沙拉》《用瓶子做好吃的蛋糕》等书。


出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

本书是日本料理家若山曜子著的沙拉食谱集,分享了用密封玻璃瓶快速做美味沙拉的方法。

为什么要用玻璃瓶盛放沙拉?

◆锁住新鲜与美味。玻璃瓶密封性极好,满满地装入沙拉,便在方寸之间营造出一个“微真空”的小环境,食材不易氧化,新鲜美味不流失。

◆让你省时又省力。密封保存大大延长了食物的保鲜期,一次多做几份冷藏好,几天内风味都不会变。

◆随身携带更方便。无论是当午餐便当、还是参加朋友的小聚会、出游野餐,便携时髦的玻璃瓶沙拉都是一个好选择。

◆让美学融入生活。释放自己的创意与想象,对于美好生活的理解就在日常中展现。

玻璃瓶沙拉,满满一瓶视觉和味觉的双重享受,健康又美味,看到它就会觉得,今天一定是个开心的日子!


书籍真实打分

  • 故事情节:6分

  • 人物塑造:4分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:9分

  • 语言运用:6分

  • 文笔流畅:7分

  • 思想传递:9分

  • 知识深度:5分

  • 知识广度:9分

  • 实用性:4分

  • 章节划分:4分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:7分

  • 情感共鸣:5分

  • 引人入胜:8分

  • 现实相关:5分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:7分


网站评分

  • 书籍多样性:5分

  • 书籍信息完全性:6分

  • 网站更新速度:8分

  • 使用便利性:5分

  • 书籍清晰度:6分

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  • 是否包含广告:5分

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下载评价

  • 网友 田***珊: ( 2025-01-11 18:31:34 )

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 益***琴: ( 2025-01-09 04:56:59 )

    好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。

  • 网友 辛***玮: ( 2025-01-17 10:58:24 )

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 后***之: ( 2024-12-31 02:18:55 )

    强烈推荐!无论下载速度还是书籍内容都没话说 真的很良心!

  • 网友 曾***玉: ( 2025-01-01 08:01:41 )

    直接选择epub/azw3/mobi就可以了,然后导入微信读书,体验百分百!!!

  • 网友 冷***洁: ( 2024-12-21 22:16:25 )

    不错,用着很方便

  • 网友 宫***凡: ( 2024-12-21 15:26:04 )

    一般般,只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 谢***灵: ( 2025-01-11 21:40:36 )

    推荐,啥格式都有

  • 网友 曹***雯: ( 2025-01-05 06:28:50 )

    为什么许多书都找不到?

  • 网友 曾***文: ( 2024-12-24 21:43:30 )

    五星好评哦

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