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美味的生物(吃美食,发现生物!跟随获奖科学家一起玩转美食中的生物!)书籍详细信息

  • ISBN:9787574207745
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2023-3-1
  • 页数:160
  • 价格:52.00
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-01-19 00:59:44

内容简介:

你知道香蕉是如何生长的吗?其实香蕉是没有树干的,香蕉叶盘绕形成茎干,而且香蕉有很轻微的放射性;最大的人体细胞在女性的子宫里;一种食物中有多少细胞,不妨用称重的方法来粗略计算……

就像上边所例举的内容,这本书不会刻意生硬地给读者讲解生物,而是从身边的自然现象入手,让孩子先产生好奇心和兴趣,从而引导他们发现身边的生物。有了好奇和疑问,孩子才能主动去探索,把知识学到手。

这本书主要包括四个方向:植物中的生物学、食物中的生物、人体中的生物,以及环境生物学,从能够引起孩子兴趣的来自食物和自然的现象入手,探索背后的科学。

从本质上来说,这本书更偏向培养孩子对科学的好奇心,带领他们发现身边的生物,而非追求知识的深度,让孩子了解植物的构成、人体的构成、人类生存对地球环境产生的影响和改变。而且,这本书中,有二十多个动手实验,如“制作细胞饼干用显微镜观察物质、改变花的颜色”……还有有趣的快问快答模块。

生物研究的是世界上万千生物的结构、功能和发展规律,所以,了解生物的同时,还需要孩子们了解一点化学、数学和物理知识,多方面培养孩子的知识建立,让孩子学习的知识更立体。


书籍目录:

第一章 植物

探索:香蕉中的生物学

发现:细胞的结构

了解:香蕉

了解:细胞的组成部分

实验:制作细胞饼干

实验:用显微镜观察

发现:什么是纤维素

了解:有多少细胞

实验:改变花的颜色

探索:水果为什么好吃

发现:开花的植物和水果

实验:苹果和柠檬汁

探索:植物如何做晚餐

实验:解剖洋葱

发现:蔬菜

实验:植物生长需要什么

发现:破纪录的植物

实验:蘑菇孢子图案

发现:土豆

了解:光合作用

了解:土豆

发现:草药和香料

第二章食物

发现:酵母

实验:酵母和气球

发现:扩散和渗透作用

实验:土豆和渗透

发现:细菌和霉菌

实验:霉菌的生长

实验:培养细菌

了解:面包和酵母

了解:细菌和霉菌

实验:制作酸奶

发现:食物腐烂与食物中毒

发现:保证食物安全

实验:食物测试

发现:鸡蛋里有什么

实验:做一个橡皮蛋

第三章 你的身体

发现:你的消化系统

了解:一部分消化系统

实验:你体内的酶

实验:提取你自己的DNA

实验:用糖果模拟DNA

发现:食物和饮食

探索:食物中的能量

发现:饮食疾病

了解:选择良好的饮食

发现:能量与运动

实验:你的食物中有多少糖

了解:你的食物中有多少热量

了解:消耗掉你的晚餐

发现:味觉是如何工作的

了解:舌头

发现:极端的食物

实验:味道实验

发现:你如何闻到气味的?

发现:“臭”的科学

实验:制作橘子香水

发现:过敏

第四章世界

发现:影响食物的环境

了解:鱼

了解:正在消失的地球

发现:富营养化

探索:谷物轮作

探索:昆虫的晚餐

了解:奶牛和公牛

了解:世界上可以作为食物的昆虫

实验:解剖一个鸡腿

发现:遗传学和选择性育种

了解:杂交的命名

发现:转基因食品


作者介绍:

凯蒂·斯特克尔斯

现居英国曼彻斯特,她在学校,科学节,广播电视和互联网上谈论等平台撰写生物学科普文章。她很热爱生物学,利用业余时间学了很多生物学知识,以此培养更多的致力研究和终身学习的方向。


出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

你知道香蕉是如何生长的吗?其实香蕉是没有树干的,香蕉叶盘绕形成茎干,而且香蕉有很轻微的放射性;最大的人体细胞在女性的子宫里;一种食物中有多少细胞,不妨用称重的方法来粗略计算……

就像上边所例举的内容,这本书不会刻意生硬地给读者讲解生物,而是从身边的自然现象入手,让孩子先产生好奇心和兴趣,从而引导他们发现身边的生物。有了好奇和疑问,孩子才能主动去探索,把知识学到手。

这本书主要包括四个方向:植物中的生物学、食物中的生物、人体中的生物,以及环境生物学,从能够引起孩子兴趣的来自食物和自然的现象入手,探索背后的科学。

从本质上来说,这本书更偏向培养孩子对科学的好奇心,带领他们发现身边的生物,而非追求知识的深度,让孩子了解植物的构成、人体的构成、人类生存对地球环境产生的影响和改变。而且,这本书中,有二十多个动手实验,如“制作细胞饼干用显微镜观察物质、改变花的颜色”……还有有趣的快问快答模块。

生物研究的是世界上万千生物的结构、功能和发展规律,所以,了解生物的同时,还需要孩子们了解一点化学、数学和物理知识,多方面培养孩子的知识建立,让孩子学习的知识更立体。


书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:8分

  • 文字风格:6分

  • 语言运用:3分

  • 文笔流畅:6分

  • 思想传递:4分

  • 知识深度:6分

  • 知识广度:7分

  • 实用性:8分

  • 章节划分:9分

  • 结构布局:4分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:8分

  • 引人入胜:8分

  • 现实相关:6分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:5分


网站评分

  • 书籍多样性:8分

  • 书籍信息完全性:8分

  • 网站更新速度:4分

  • 使用便利性:5分

  • 书籍清晰度:4分

  • 书籍格式兼容性:4分

  • 是否包含广告:7分

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  • 下载便捷性:8分


下载点评

  • 速度快(143+)
  • 中评多(401+)
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  • 书籍完整(560+)
  • 实惠(118+)
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下载评价

  • 网友 訾***雰: ( 2024-12-21 23:02:59 )

    下载速度很快,我选择的是epub格式

  • 网友 国***舒: ( 2024-12-31 00:14:48 )

    中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 养***秋: ( 2025-01-01 03:46:10 )

    我是新来的考古学家

  • 网友 郗***兰: ( 2025-01-10 14:51:55 )

    网站体验不错

  • 网友 隗***杉: ( 2024-12-21 20:24:57 )

    挺好的,还好看!支持!快下载吧!

  • 网友 温***欣: ( 2024-12-29 20:14:12 )

    可以可以可以

  • 网友 谭***然: ( 2025-01-15 10:22:57 )

    如果不要钱就好了

  • 网友 堵***格: ( 2025-01-07 22:59:34 )

    OK,还可以

  • 网友 辛***玮: ( 2025-01-18 16:25:34 )

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 利***巧: ( 2024-12-28 06:31:27 )

    差评。这个是收费的

  • 网友 游***钰: ( 2024-12-29 13:20:10 )

    用了才知道好用,推荐!太好用了

  • 网友 沈***松: ( 2025-01-10 14:38:52 )

    挺好的,不错

  • 网友 通***蕊: ( 2024-12-20 20:20:30 )

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~

  • 网友 戈***玉: ( 2024-12-20 14:44:15 )

    特别棒

  • 网友 习***蓉: ( 2025-01-13 06:40:54 )

    品相完美


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