墨香园 -饭店服务员与领班知识手册
本书资料更新时间:2025-01-19 01:02:21

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饭店服务员与领班知识手册书籍详细信息

  • ISBN:9787801624451
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2002-8-1
  • 页数:240
  • 价格:16.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
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  • 更新时间:2025-01-19 01:02:21

内容简介:

《饭店服务员与领班知识手册》包括:服务人员的仪表;服务人员的素质;服务态度;礼貌服务;主管与领班的工作方法;制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。


书籍目录:

第一章 服务人员的仪表

第二章 服务人员的素质

第三章 服务态度

第四章 礼貌服务

第五章 感情化服务

第六章 微笑服务

第七章 服务质量

第八章 主管与领班的工作方法

第九章 制度与规范

第十章 员工培训

第十一章 总服务台服务

第十二章 客房服务

第十三章 餐厅服务

第十四章 会议服务


作者介绍:

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出版社信息:

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书籍摘录:

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其它内容:

书籍介绍

《饭店服务员与领班知识手册》包括:服务人员的仪表;服务人员的素质;服务态度;礼貌服务;主管与领班的工作方法;制度与规范等内容。《饭店服务员与领班知识手册》由经济管理出版社出版。


书籍真实打分

  • 故事情节:7分

  • 人物塑造:6分

  • 主题深度:7分

  • 文字风格:6分

  • 语言运用:9分

  • 文笔流畅:5分

  • 思想传递:9分

  • 知识深度:4分

  • 知识广度:7分

  • 实用性:8分

  • 章节划分:3分

  • 结构布局:9分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:5分

  • 引人入胜:4分

  • 现实相关:7分

  • 沉浸感:9分

  • 事实准确性:6分

  • 文化贡献:6分


网站评分

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  • 安全性:4分

  • 稳定性:7分

  • 搜索功能:3分

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下载评价

  • 网友 曾***文: ( 2024-12-22 18:03:12 )

    五星好评哦

  • 网友 蓬***之: ( 2025-01-18 20:37:08 )

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  • 网友 邱***洋: ( 2024-12-20 21:41:57 )

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  • 网友 寇***音: ( 2024-12-30 07:12:00 )

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  • 网友 孙***美: ( 2024-12-29 11:00:51 )

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  • 网友 詹***萍: ( 2025-01-04 09:01:21 )

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  • 网友 苍***如: ( 2024-12-20 23:40:04 )

    什么格式都有的呀。

  • 网友 孙***夏: ( 2025-01-08 00:08:04 )

    中评,比上不足比下有余

  • 网友 薛***玉: ( 2025-01-11 13:50:04 )

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  • 网友 曾***玉: ( 2025-01-01 00:14:24 )

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  • 网友 石***烟: ( 2024-12-25 19:15:28 )

    还可以吧,毕竟也是要成本的,付费应该的,更何况下载速度还挺快的


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