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内容简介：
海鲜一直被人们视为酒楼里的高档菜品。其实，如今水产市场遍布大中小城市，你完全可以在家里试做，既实惠，又美味营养。本书针对各地容易 买到的海鲜产品，筛选出数十道菜式，手把手教你在家里学做海鲜。原来，自己做海鲜也是这样容易，在外婆的指点下，赶紧试一试吧!
书籍目录：
番茄虾
蒜茸虾
锦绣虾球
鸡蛋是仁
香炒大虾
葱姜蟹
清蒸蟹
蟹棒豆腐
花蟹豆腐煲
香煎鳕鱼
烧汁鱿鱼
香辣带鱼
豉香河鳗
粉丝黄鱼
黄豆焖黄鱼
凉拌鱿鱼卷
火爆鱿鱼须
清蒸多宝鱼
银鱼蔬菜羹
泡椒马面鱼
冬菜蒸鳕鱼
双椒鱿鱼须
柠香秋刀鱼
香烤圆贝
芝士扇贝
干贝冬瓜
……
作者介绍：
向希，女，媒体美食版记者。
出版社信息：
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书籍摘录：
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原文赏析：
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其它内容：
编辑推荐
三位知名的美食作家，都有过报纸美食版主笔的经验，以丰富的从业经验和人脉，挖掘中国南方著名私房菜式，结合一些美食家的私家经典做法，绝大多数菜谱是首次向外界公开。对从业人员和爱好厨艺人士，有着重要借鉴和参考价值。同时，三位作家还每款菜式附有札记，对菜的来历和特点，都有详细而精彩的说道。
书摘插图
书籍介绍
《外婆教你做海鲜》内容简介：海鲜一直被人们视为酒楼里的高档菜品。其实，如今水产市场遍布大中小城市，你完全可以在家里试做，既实惠，又美味营养。《外婆教你做海鲜》针对各地最容易 买到的海鲜产品，筛选出数十道菜式，手把手教你在家里学做海鲜。原来，自己做海鲜也是这样容易，在外婆的指点下，赶紧试一试吧！
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：5分
网站更新速度：5分
使用便利性：8分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：4分
是否包含广告：8分
加载速度：9分
安全性：7分
稳定性：9分
搜索功能：3分
下载便捷性：5分
下载点评
- 字体合适(61+)
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下载评价
- 网友 孔***旋： ( 2024-12-30 16:43:54 )
很好。顶一个希望越来越好，一直支持。
- 网友 冷***洁： ( 2025-01-15 22:54:44 )
不错，用着很方便
- 网友 蓬***之： ( 2024-12-25 22:05:39 )
好棒good
- 网友 通***蕊： ( 2025-01-10 12:35:23 )
五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~
- 网友 马***偲： ( 2025-01-06 05:50:19 )
好 很好 非常好 无比的好 史上最好的
- 网友 詹***萍： ( 2025-01-11 16:22:30 )
好评的，这是自己一直选择的下载书的网站
- 网友 菱***兰： ( 2025-01-05 04:42:53 )
特好。有好多书
- 网友 步***青： ( 2024-12-29 16:18:59 )
。。。。。好
- 网友 权***颜： ( 2025-01-09 21:28:19 )
下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的
- 网友 訾***雰： ( 2025-01-13 20:55:00 )
下载速度很快，我选择的是epub格式
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书籍真实打分
故事情节：5分
人物塑造：7分
主题深度：6分
文字风格：8分
语言运用：7分
文笔流畅：4分
思想传递：3分
知识深度：9分
知识广度：4分
实用性：8分
章节划分：7分
结构布局：3分
新颖与独特：4分
情感共鸣：7分
引人入胜：9分
现实相关：9分
沉浸感：4分
事实准确性：6分
文化贡献：5分